Shenmen, Ernaehrung, Ernaehrungsberater

 

Ernährungsberater nach den 5 Elementen

Erlernen Sie die Theorie und Praxis der Chinesischen Ernährungslehre und vermitteln Sie als zukünftiger Ernährungsberater wie gut gesundes Essen schmecken kann. Durch die Kombination aus Fachwissen und persönlicher Erfahrung geben Sie Ihren Patienten und Kunden wertvolle praktische Tipps in der alltäglichen Umsetzung.

Ernaehrungsberater nach den 5 Elementen

Erlernen Sie die Theorie und Praxis der Chinesischen Ernährungslehre und vermitteln Sie als zukünftiger Ernährungsberater wie gut gesundes Essen schmecken kann. Durch die Kombination aus Fachwissen und persönlicher Erfahrung geben Sie Ihren Patienten und Kunden wertvolle praktische Tipps in der alltäglichen Umsetzung.

Anwendungsfelder

Die chinesische Diätetik und deren Anwendung erweist sich vor allem bei weit verbreiteten Beschwerden wie Erschöpfung, Müdigkeit, Kälteempfinden, Energie- und Konzentrationsmangel, Verdauungsbeschwerden, Appetitmangel, Heißhunger und Gewichtsproblemen als hilfreich. Als Ernährungsberater können Sie gezielte Nahrungsmittel-Empfehlungen nach den Fünf Elementen geben, um diesen vielfältigen Krankheitsbildern vorzubeugen. Sie begleiten Menschen dabei ihre optimale Ernährung zu finden und geben Tipps und Tricks an die Hand, wie gesunde Ernährung genussvoll und gleichzeitig einfach im Alltag umsetzbar ist.

Ausbildungsziel

  • Sie führen präventive Ernährungsberatungen durch
  • Sie vermitteln Ihre Kenntnisse in diätetischen Vorträgen
  • Sie leiten Gruppenseminare zu Themen der Fünf-Elemente-Ernährung
  • Sie erkennen die Konstitution und Kondition des Klienten

 

Ausbildungskosten

Die Ausbildungskosten werden in zwei Kategorien angeboten

 

Frühbucher 1.378,- €

Normal 1.450,- €

 

Wir akzeptieren auch Ratenzahlungen.
(Details im Anmeldeformular)

Ausbildungsinhalte

  • Umfassendes Basiswissen der Traditionellen Chinesischen Medizin
  • Yin/Yang Theorie, Fünf Wandlungsphasen, Zyklen, Organuhr
  • Physiologie und Pathologie der Organe in der TCM
  • Zungendiagnose
  • Entstehung von Qi, Blut und Essenz, Yin- und Yang-Wurzel
  • Praxis der Bekömmlichkeit
  • Thermische Wirkung der Nahrungsmittel
  • Die fünf Geschmäcker
  • Klassifizierung von Lebensmitteln
  • Modell des Dreifachen Erwärmers in der Diätetik
  • Qi/Yang-Aufbau von Milz, Magen und Niere
  • Blut- Säfte- und Yin Aufbau (Leber, Herz, Magen)
  • Ernährung bei Leber Qi-Stagnation
  • Zwei Tage gemeinsames Kochen
  • Kochmethoden /Kochmanagement
  • Wie gestalte ich eine präventive Ernährungsberatung
  • Fallbeispiele
  • Befundbogen
  • Tägliche Qi Gong Praxis
  • Schriftliche Prüfung

Das Besondere an dieser Ausbildung

Wir kombinieren Praxis und Theorie. Theoretisches Wissen ist sicherlich sehr wichtig und notwendig, wenn es aber nicht praktisch umgesetzt wird, kann es sein Wirkung nicht entfalten. Deshalb beinhaltet unsere Ernährungsausbildung auch eine Einführung in das gemeinsame Kochen und Zubereiten von Gerichten und Nahrungsmitteln. Nur wer praktisch erfahren hat welche thermische und energetische Wirkung die einzelnen Lebensmittel haben, wie sie zubereitet werden und wie sie schmecken, kann seine Klienten authentisch beraten.

Ausbildungsablauf

Zertifikate / Förderungen

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Qi gong ausbildung, foerderung, Shenmen, tcm

 

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